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【來源：昆明信息港_原創】

昆明信息港訊 記者俞逍 為進一步規范轄區食品生產企業預包裝食品標簽，助力企業把好產品質量關，提升基層監管人員在食品標簽方面的監管水平及執法能力，加強食品生產企業對食品標簽標識的規范認識，6月29日，昆明市市場監督管理局空港分局召開預包裝食品標簽標識法律知識講座。此次培訓邀請北京浩天（昆明）律師事務所顧柱青律師進行授課，昆明市市場監督管理局空港分局副局長、科室負責人、轄區食品生產企業負責人、質量安全管理人員等213人參加培訓。

會上，昆明市市場監督管理局空港分局副局長解麓川認真分析當前食品標簽標識形勢，提出此次培訓力爭達到三個目標，要全面宣貫標簽標識法規；進一步增強法律法規意識。通過培訓，著力解決企業負責人專業知識欠缺，食品標簽標識不規范問題；要標本兼治，著力治本。通過自查，整改企業夸大標識、遺漏標識等問題。保證食品標簽標識信息真實規范，提升食品生產企業守法、誠信意識。

培訓現場

顧柱青律師圍繞《預包裝食品標簽通則GB7718》《預包裝食品營養標簽通則GB28050》的標準體系、概念、應標識的內容等6個方面，結合實際案例，以圖文并茂的方式、通俗易懂的語言，現場互動回答等方式，對食品標簽標識進行了詳細解讀，幫助企業查找標簽中存在的問題和不足，并就食品企業遭遇惡意食品標簽投訴情況提供了應對技巧和措施。培訓內容全面豐富，具有較強的指導性，得到了監管人員和企業負責人的一致好評。

培訓現場

解麓川指出，食品標識標簽是消費者了解食品信息的重要載體，加強食品標簽的監督管理，是保護企業和消費者合法權益的需要。食品生產企業要積極主動落實企業主體責任，配齊三類人并明確職責，建立并運行好“日管控，周排查、月調度”工作機制；昆明市市場監督管理局空港分局要落實對食品生產企業“一企一策”的精準監管，加強生產許可對食品標簽標識的審查，嚴厲查處虛假標注、標實不符等欺騙消費的行為。

通過此次講座，進一步加深了食品生產經營單位對食品標簽標識的系統性認知，提升了食品生產經營單位標簽標識的管理水平，規范了食品生產企業預包裝食品標簽的管理，避免企業因食品標簽不規范造成包材浪費，降低企業的生產經營成本。

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