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“五月江南碧蒼蒼，蠶老枇杷黃?！?023中國杭州塘棲枇杷節(jié)近日在杭州市臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)開幕，美味多汁的枇杷吸引眾多市民游客前往。以枇杷為媒，以節(jié)會(huì)友，連續(xù)舉辦了25屆的塘棲枇杷節(jié)，已累計(jì)接待游客破千萬人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入超25億元。一顆顆枇杷催生了當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)。

塘棲素有“中國枇杷之鄉(xiāng)”美譽(yù)，枇杷種植歷史悠久，發(fā)軔于隋，繁盛于唐，極盛于明末清初，至今已有1400多年歷史。據(jù)考證，隋煬帝開掘運(yùn)河之時(shí)，開河民工隨塘而棲，塘棲由此得名；塘棲超山枇杷野果味道鮮美，“采而種植，初成枇杷園”，塘棲枇杷始種于此。唐代《塘棲·地理志》記載：“余杭郡歲枇杷”，塘棲枇杷因品種優(yōu)良，被列為唐朝宮廷貢品。

塘棲枇杷果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜，深受消費(fèi)者喜愛。跨越千年，塘棲枇杷品質(zhì)也不斷改良。目前塘棲枇杷已形成白沙、大紅袍、紅毛丫頭、寶珠、夾腳、楊墩等十余個(gè)品種，其中尤以軟條白沙為佳。

為打造“塘棲枇杷”品牌，多年來，當(dāng)?shù)卮罅﹂_展品牌化經(jīng)營(yíng)，提升改善枇杷品質(zhì)，規(guī)范振興本地枇杷產(chǎn)業(yè)。1999年5月，塘棲鎮(zhèn)政府正式推出塘棲枇杷節(jié)，以枇杷產(chǎn)業(yè)為主線，整合美麗鄉(xiāng)村、水鄉(xiāng)風(fēng)情、古鎮(zhèn)風(fēng)貌等旅游優(yōu)勢(shì)資源，積極打造枇杷生態(tài)觀光旅游帶，助力實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)緊密結(jié)合、互動(dòng)發(fā)展。2008年3月，“塘棲枇杷”被認(rèn)證為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為塘棲的“金字招牌”。

為進(jìn)一步擴(kuò)大銷售渠道，塘棲還著力加快枇杷產(chǎn)業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的深度融合，積極探索塘棲枇杷線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷新模式?！拔覀儾捎镁€下線上同步的策略，線下堅(jiān)持‘枇杷五進(jìn)’，即進(jìn)市場(chǎng)、超市、企業(yè)、學(xué)校與社區(qū)；線上同百果園、好易購、淘寶、鮮豐水果等公司簽有戰(zhàn)略合作協(xié)議，打通了塘棲枇杷的銷售網(wǎng)絡(luò)。”塘棲枇杷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張國順告訴記者。不僅如此，2018年起，塘棲枇杷還走出國門，銷售至新加坡、阿聯(lián)酋等國家，成為了國際性品牌。

據(jù)介紹，為了保障枇杷從開花到結(jié)果均在適宜環(huán)境之下，從而擁有更佳品質(zhì)口感，塘棲鎮(zhèn)搭建了許多智慧大棚，均安裝有智能溫控系統(tǒng)、滴灌設(shè)備、自動(dòng)排風(fēng)扇等電氣化設(shè)備。而設(shè)置在塘棲枇杷產(chǎn)業(yè)博覽館內(nèi)的塘棲枇杷大數(shù)據(jù)信息動(dòng)態(tài)屏，則采用數(shù)字收集與處理技術(shù)，實(shí)時(shí)匯集并展示塘棲鎮(zhèn)全部枇杷種植園的天氣、面積、農(nóng)期、銷量等枇杷產(chǎn)業(yè)核心數(shù)據(jù)，便于果農(nóng)隨時(shí)了解枇杷產(chǎn)業(yè)情況。

“在數(shù)智賦能下，塘棲枇杷成為名副其實(shí)的‘金果子’?！迸R平區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，塘棲將繼續(xù)構(gòu)建以數(shù)字經(jīng)濟(jì)為引領(lǐng)的塘棲枇杷全產(chǎn)業(yè)鏈體系，打造枇杷美麗經(jīng)濟(jì)，繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷。（記者呂昂）