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蛇是可以吃的。因?yàn)樯呷庵泻胸S富蛋白質(zhì)以及多種氨基酸、鈣、鎂等元素，能夠?yàn)槿梭w提供所需的營(yíng)養(yǎng)，所以蛇是能吃的，可以通過(guò)燉、炒、燜、煮等烹飪方式制作食用。
蛇能吃嗎?
雖然蛇肉可以吃，但野生蛇最好不要食用，因?yàn)橐吧咧袝?huì)含有很多寄生蟲(chóng)，且衛(wèi)生沒(méi)有保障，另外野生蛇是國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)物，是不允許吃的。
吃蛇肉前，一定要注意去掉蛇頭和毒囊，其次一定要煮熟，否則會(huì)有很多寄生蟲(chóng)存在。
蛇除了可以食用以外，還可以用來(lái)泡酒飲用，具有很高的藥用價(jià)值。
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